Все города и деревни моей Португалии уже засияли праздничной иллюминацией в ожидании самого любимого праздника. Рождества. Рождественские мелодии уже звучат отовсюду. Витрины манят сладостями, перед которыми невозможно устоять даже блюстителям самых строгих принципов здорового питания. Ярмарки заполнили городские площади и улочки. Главный месяц в году начался. Прилетать можно хоть сегодня.
Рождество и Новый год по-португальски
Рождество - сугубо семейный праздник. Именно 25 декабря вы не встретите ни единой живой души. Да, и в ресторанах тоже. И в булочной. И в супермаркете. Святое! Начинайте не искать никого уже 24 вечером:) Все по домам. И не забудьте запастись продуктами заранее, если не зарезервировали столик на ужин. Многие отели устраивают для гостей праздничные вечера, так что остаться неотпразднованным шанса у вас нет.
А еще можно просто гулять опустевшими улицами. Тогда они будут сиять лично для вас:
Но это только один вечер. Весь декабрь и особенно в предрождественские дни веселятся все. И взрослые, и дети, к последним, кстати, вместо Деда Мороза приходит Pai Natal - Рождественский папа.
А взрослые под бой курантов вместо сжигания и поедания бумажки с желанием едят изюм. По одной ягодке на каждый удар. Точно вкуснее, я пробовала.
Елки-экоелки
Города Португалии соревнуются каждый год. Чья елка экологичнее и красивее?
Несколько лет назад город Браганса победил всех. Там на центральной площади собралась елка из живых людей. Сама собралась. С огоньками включенных телефонов.
Пару лет назад Книга Рекордов Гиннеса не прошла мимо одной из Лиссабонских елок, как самых богато-наряженных. 18 километров проводов, более двух миллионов лампочек… Вы точно захотите ее увидеть:)
Все португальские елки имеют общую форму и особенность - внутрь многих можно зайти и ощутить себя внутри детского калейдоскопа. Их по городу много. Ходите!
МЭРри Кристмас
Чья иллюминация сияет ярче, чья елка украшена богаче и оригинальнее? Мэры португальских городов буквально соревнуются каждый год. Ни одно Рождество не стартует без личного участия мэра, который торжественно зажигает свой город. А уж дальше зажигают сами португальцы. Все торговые и бизнес-центры меняют украшения каждый год. Все маленькие магазинчики и дома прихорашиваются к началу декабря. Каждый дом обязательно украшен.
Районы, музеи и организации меряются вертепами собственного произведения.
Ездить на Рождество в Португалию можно каждый год и ни разу не увидеть одинаковых иллюминаций. Настолько важен и любим это период.
Столица изобилует развлечениями. Ярмарки, аттракционы, колеса обозрения и даже искусственные катки и горки.
Время подарков и детям, и взрослым. Посему можно и снег подарить теплолюбивому Лиссабону. Тут от мэра зависит. Лиссабонский очень старается.
Бакаляу вместо холодца. Что есть поесть?
На каждый день в году у португальцев есть рецепт трески. Бакаляу. Почему на Рождество ее просто варят - никто не помнит. Но ест. На севере Португалии бакаляу заменяют запечённым осьминогом. Но это все на ужин 24-го. На следующий день, 25 декабря, обычно едят мясо. Это запеченный козленок или же тушеная баранина, или индейка, или даже молочный поросенок. Из сладкого - записывайте, покажете официанту: filhós и sonhos (это пончики), rabanadas (это что что-то, вроде гренок в яйце). Ну и паштелки Pasteis de Belem/ Pasteis de nata - мастхэв в любое время года.
Вот такие пироги
Королевские. Самое главное рождественское блюдо - королевский пирог Болу Рэй. Это - такой кекс с цукатами, орехами, ягодами. В форме короны конечно же. Раньше в каждый клали монетку, но сейчас санитарные требования изменились, так что счастливцем считается тот, кому попался боб. Ему же печь Болу Рэй на всю компанию в следующем году.
Рождество − время чудес
Не знаю, как вы, но португальцы чтут тот факт, что именно петух возвестил о начале нового дня с рожденным Мессией.
Поэтому собираются на традиционный ночной молебен на Мессу Петуха - Missa do Galo в храме вместе с петухами. Считается, что если петух закричит (в толпе, ночью, ага) - следующий год будет успешным и урожайным.
Дети ждут чудес под обертками подарков, взрослые надеются на чудесные изменения своей жизни. История всего мира однажды изменилась 25 декабря чудом рождения человека, способного на чудеса. Подарив миллионам веру, а с ней, новую жизнь.
И вы можете начать свою новую жизнь в Португалии. Я, как переводчик, помогающий сотням людей оформлять документы и получать ВНЖ, фактически начинать жизнь заново, точно могу сказать: жизнь полна чудесных изменений. И часто они ближе, чем кажутся и проще в достижении, чем можно представить. Приезжайте. Обращайтесь. И кто знает, может именно это Рождество изменит вашу жизнь навсегда. И Португалия подарит вам свои многочисленные чудеса.